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標題：輕質碳酸鈣在食品中的穩(wěn)定性與保存性探析
在食品工業(yè)中，輕質碳酸鈣作為常見的食品添加劑，其穩(wěn)定性和保存性是制造商和消費者關心的重要問題。本文將深入探討輕質碳酸鈣在食品中的這兩個關鍵方面，為您解讀其特性與應用。
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